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    大学生“猪倌”创业记

    发表时间:2020-01-16 信息来源:www.art369.com.cn 浏览次数:960

     

    在江鄂湘交界的幕府山脚下,秀水县港口镇港口村有一对年轻夫妇。大学毕业后,他们没有在大城市找工作,而是回到家乡成为了“猪倌”。这对夫妇都毕业于重庆的一所职业学院。他们丈夫的名字叫卢丹。他出生于1986年。他来自港口镇港口村。他的妻子邹李玲,比卢丹大两岁,来自安徽省安庆市。

    在寒冷的冬天,记者来到港口村,站在高高的柱子上。顺着卢丹手指的方向,他看见绿草地上有许多黑白相间的猪。中午,随着主人的铃响,所有的花猪从不同的方向跑到猪圈,享受主人放入的美味佳肴.这是卢丹夫妇建造的“木村家庭农场”。

    卢丹和邹李玲2007年大学毕业后回到卢丹的家乡港口镇结婚,并在那一年生了一个儿子。碰巧,这对夫妇做了一笔养猪生意,净赚了一万元。品尝了这些好处后,这对夫妇认为养猪是一个很有前途的行业,于是转而养猪。2007年底,这对夫妇从东方和西方借了5万元钱,建了一个200多平方米的猪圈,养了60头猪,所有这些都在五个月内成功释放。然而,由于周期长,没有实现利润。在分析原因后,这对夫妇认为主要原因是缺乏养猪经验和知识。从那时起,他们上网阅读,逛书店,日夜学习养猪技术。在不断的探索和试验中,掌握养猪技术的卢丹于2008年从安徽省购买了20头瘦肉型母猪,平均每头母猪生13头母猪。九个月后,所有母猪都成功上市。当时,它正赶上生猪的良好市场形势,在不到一年的时间里净赚100多万元。

    2008年底,卢丹夫妇的养猪业规模不小,但他们有危机感。养猪行业竞争非常激烈。除此之外,许多大型团体也在这样做。如果这种情况继续下去,恐怕很难发展。“就实力和规模而言,我们无法与大型集团竞争。我们必须与特色竞争。这个地区几乎没有其他地区,也就是说,有许多山区。最好是就地进行生态养猪,也就是俗称的“土猪”

    2009年,夫妇俩租了一片山林,开始饲养“木村黑花猪”。起初,养殖规模并不大,但由于其良好的味道和积极的味道,他们饲养的黑花猪卖得很快。为了打造自己独特的品牌,卢丹夫妇特别关注。平时,黑花猪吃天然食物,如玉米、麸皮、红薯等。当猪生病时,他们会吃中药治疗。山林的情况很复杂。有些猪跑了进来,再也不出来了。因此,饲养成本高。猪肉的价格是普通猪肉的两倍。一旦价格高了,就会有疑问。一些顾客说,你怎么知道这是一只生态猪?为了让顾客相信他们所看到的,这对夫妇想了很多方法在养猪的林地附近开了一个小农场,这样顾客就可以观察黑花猪的繁殖过程,同时提供一些农场有趣的项目。在上山的过程中,每个人都亲眼看到了黑花猪的繁殖过程,所以他对猪肉的价格不再有任何怀疑,猪肉也卖得越来越好。

    经过几年的努力,“木村黑花猪”现在每天要宰杀3-5头卖花猪,因为它绿色无污染,肉质饱满,口感顺滑,很受消费者欢迎。目前,夫妇俩的养猪场已达到1000亩,每年销售黑花猪4000多头,销售额近1000万元。

    谈到未来的计划,卢丹说:“我们计划通过3-5年的努力,把“木村黑花猪”推向全市和全省,将来我们甚至可以走向全国,把企业做大做强。”

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